Papildoma informacija
| Skrudinimas | Šviesus/Filter |
|---|---|
| Pakuotės dydis | 1 kg, 250 g |
| Malimas | Pupomis, French Press, Filtrui (V60/Chemex), Aeropress, Plikymui, Moka Pot |
Naujiena
Director’s Cut Blend
Peru & Ethiopia
12.00€ – 35.00€
NATOS
- Kakava
- Apelsinas
- Džiovinti vaisiai
- Obuolys
- Regionas Etiopija, Peru
- REGIONAS Peru ir Etiopijos mišinys
- PORŪŠIAI Heirloom ir Yellow Catuai
- APDIRBIMAS Etiopija sausas; Peru šlapias
- AUKŠTIS 1900-2100 m.
- SCA 85
Baristos užrašai
Director’s Cut Blend – tai šviesaus skrudinimo kava, kurioje susitinka Afrikos ir Pietų Amerikos poskoniai ant gomurio palikdami malonų saldumą.
Prieš pasineriant į kavos pasaulį, Vytenis, Robertas ir Ieva, Backstage įkūrėjai, dirbo fotografijos ir kino indsutrijoje. Dabartinės Naujamiesčio kavinės patalpos buvo namai, kuriuose sutilpo ir miegamasis, ir laukiamsis, ir netgi fotostudija su užkulisiais. Nors dabar apie tai, kad čia kažkas gyveno byloja tik prisiminimai, daugybė dalykų liko nepakitę – virtuvė vis dar toje pačioje vietoje, tik dabar vadinama kavos baru; palečių staliukas ir sofa taip nepajudėjo, tik šiandien čia sėdintieji laukia nebe fotosesijos, o kavos puodelio. Buvusi studijos erdvė nusidažė juodai, prisipildė stalais, prie kurių ir šiandien dažnai sutikstime tuos, kurie kadaise čia fotografavosi. Director’s Cut – filmo versija, atspindinti režisieriaus pradinę viziją, kuri gali skirtis nuo tos, kurią mato žiūrovai. Ši kava tai odė mūsų praeičiai, darbams ir akimirkai, kai iš gerai pažįstamų užkulisių nutarėme žengti ten, kur prieš tai buvome tik svečiai.
Director’s Cut Blend
12.00€ – 35.00€
Panašūs produktai
-
Kava 28 g
Malimas Stambus
Vanduo 200 ml
Temperatūra 95°C
Ruošimo laikas 2:00
Paruošus Praskiesti su 150ml vandens
Pro tip Naudoti 2 pop. filtrus
-
Kava 14 g puodeliui
Vanduo 230 ml
Temperatūra 92°C
Užpylus laukti: 3 min
Po 3 min: Pamaišyti
PAKLAUSKITE - PADĖSIME
