Rūšinės kavos degustaciją sudaro dvi dalys. Pirmoji – tai įvadas į kavos istoriją (nuo kavos atsiradimo iki šių laikų), biologiją (kavamedžių augimą, rūšis, skonines savybes, terroir) bei pupelės kelią nuo ūkio iki jūsų kavos puodelio. Po teorinės dalies jūsų lauks skirtingų kavų degustacija. Mokysimės suprasti, kokie gali būti teigiami ir neigiami skonio atributai kavos puodelyje, profesionaliai ragauti skirtingas kavas bei lyginti jas tarpusavyje. Degustacijos trukmė: 1,5 val.