Kageyo kavos apdirbimo stotis įsikūrusi šalia milžiniško Kivu ežero vakarų Ruandoje. Įkurta 2009 metais, kooperatyvui gavus paskolą agrokultūros finansavimui. Kooperatyvo nariai augina kavą aplink Kageyo stotį, mažuose ploteliuose kalnuose. Ūkiai įsikūrę 1800 - 2000 m aukštyje.

2010-taisiais, pirmaisiai kooperatyvo metais, augintojai užaugino ir apdirbo 67 tonas kavos uogų ir užėmė antrąja vietą Cup of Excellence (COE), regioniniame kavos augintojų konkurse Ruandoje. Sekančiais metais šis kooperatyvas tame pačiame konkurse laimėjo pirmąją vietą ir buvo apdovanoti už puikius pasiekimus šlapio (ang. washed) kavos apdirbimo technologijoje.

2013 metais Kageyo pradėjo dirbti su pagrindiniu kavos eksportuotoju šalyje "Rwanda Trading Company",su tikslu plėstis Europos rinkoje. RTC kompanija taip pat padėjo augintojams su sumažėjusio derliaus problemomis, pasiūlydamas edukacines programas. 2015 metais RTC sutiko nupirkti Kageyo apdirbimo stotį, tam, kad padėtų išlaikyti šio kooperatyvo vienybę ir unikalų kavos produktą.

- Tamsaus skrudinimo pupelės ruoškite su Moka Pot, French Press ir espresso kavinukais.
- Šviesaus skrudinimo pupelės ruoškite su filtriniais kavinukais tokiais kaip V60, Chemex ar Aeropress.

poskoniai kavoje Abrikosų džemas. Gvazdikėliai. Pekanų riešutai. Saldus, tirštas ir karamelinis poskonis.

ūkis kooperatyvas, Kageyo plovimo stotis

regionas Šiaurinė Ruandos dalis

porūšiai Red Bourbon

apdirbimas Šlapias

ūkio aukštis 1800 - 2000 m.

kavos poskoniai Apelsinių žievelė. Prinokę pomidorai. Svietas. 

ūkis Kaganda kooperatyvas

region Kaganda, Muranga miestas

porūšis SL34, SL28

apdirbimas Šlapiasis

ūkio aukštingumas 1830m 

poskoniai kavoje Kriaušės. Apelsinas. Pieniškas šokoladas su migdolų poskoniu. Jaučiama lengva citrusinė rūgštelė ir anakardžių poskoniu.

ūkis Finca Bethania

regionas Macuelizo, Nuova Segovia

porūšiai Caturra

apdirbimas Šlapias

ūkio aukštis 1250 - 1500 m.

Naujausių kavų degustacinė dėžutė su 4 kavomis. Visos kavos skrudintos tik šviesiai (filtrui) ir supakuotos po 80 g. 

Žymėkite ar norite pupomis ar maltos.

Dėžutėje rasite: 

Indonesia, Asman Arianto

Nicaragua, Finca Bethania

Rwanda, Kageyo 080

Kengya, Kaganda

Bendras kiekis 320g.

Ūkininkas Oliverio Lara Lopez su sūnumi įkūrė ir valdo Bella Vista ūkį Gualme regione, Hondūre. Šis ūkis yra 1350 m. aukštyje, jame auga Catuai, Lempira ir IHCAFE90 kavamedžiai. Ilgametę patirtį turintis ūkininkas priklauso mažam, 25 ūkininkų kooperatyvui Aruco, yra atviras idėjoms ir eksperimentams. Kiekvienais metais tobulinant kavos apdirbimo procesus išlaikoma aukšta pupelių kokybė.

Lempira kavos porūšis užaugina mažiau uogų nei Catuai ar Catura ir yra labiau pažeidžiamas aplinkos veiksniams, tačiau skiriant pakankamai dėmesio ir tinkamai jį auginant - uogos sukaupia daugiau cukraus ir mineralų, kas vėliau jaučiasi puodelyje.

- Tamsaus skrudinimo pupelės ruoškite su Moka Pot, French Press ir espresso kavinukais.
- Šviesaus skrudinimo pupelės ruoškite su filtriniais kavinukais tokiais kaip V60, Chemex ar Aeropress.

kavos poskoniai Apelsinų marmeladas. Sviestas. Karamelė. Pekano riešutai. Subalansuota.

ūkis Oliverio Lara Lopez. Bella Vista

regionas Gualme area of Corquin, Copan

kavamedžio porūšis Lempira

apdirbimas Natūraliai džiovinta

- Tamsaus skrudinimo pupelės ruoškite su Moka Pot, French Press ir espresso kavinukais.
- Šviesaus skrudinimo pupelės ruoškite su filtriniais kavinukais tokiais kaip V60, Chemex ar Aeropress.

poskoniai kavoje Šilauogės. Kepti Obuoliukai. Bergamotė. Saldi ir vaisiška.

ūkis Ribang Gayo Musara Cooperative

regionas Pantan Musara Village

porūšiai Abyssinia, Tim Tim, Gayo, Ateng

apdirbimas Šlapias

ūkio aukštis 1500 - 1700 m. 

Klasikinio skonio, tamsiau skrudinta ir visų labai mėgstama kava iš Brazilijos, Mogiana regiono. Aukštos kokybės ir nekintančio skonio jau daugelį metų.

Tinka visiems ruošimo būdams.

kavos poskoniai kepti obuoliai, šokoladas, kakava, riešutai

regionas Mogiana

apdirbimas natūraliai džiovinta

ūkio aukštingumas 1100 m.